RISTORANTE GIUSTINIANA – MENU 2023
Via Cassia 1298 – 00123 Roma
ANTIPASTI DI PESCE – Fish appetizers
* Antipasto della Casa
Appetizer of the house
Allergeni alimentari: cereali, pesce, molluschi
Food allergens: cereals, fish, molluscs
Sauté di Cozze
Sautè of mussels
Allergeni alimentari: cereali, molluschi
Food allergens: cereals, molluscs
Sauté di Vongole
Sauté of clams
Allergeni alimentari: cereali, molluschi
Food allergens: cereals, molluscs
Insalata di mare
Seafood salad
Allergeni alimentari: molluschi, sedano, pesce. crostacei, anidride solforosa
Food allergens: molluscs, celery, fish. shellfish, sulfur dioxide
Moscardini in umido
Drowned baby octopus
Allergeni alimentari: pesce, cereali, sedano, anidride solforosa
Food allergens: molluscs, celery, fish. shellfish, sulfur dioxide
Moscardini fritti *
Fried baby octopus
Allergeni alimentari: cereali, pesce
Food allergens: cereals, fish
Salmone alla catalana
Catalan style salmon
Allergeni alimentari: pesce, sedano, anidride solforosa e solfiti
Food allergens: fish, celery, sulfur dioxide and sulphites
Bocconcini di Spigola panata con Maionese al basilico
Breaded sea bass bites with basil flavoured mayonnaise
Allergeni alimentari: pesce, cereale contenente glutine, uova, anidride solforosa e solfiti
Food allergens: fish, cereals containing gluten, eggs, sulfur dioxide and sulphites
* Alcuni prodotti potrebbe essere congelati. L’abbattimento termico stagionale garantisce la salubrità dell’alimento.
* Some products may be frozen. Seasonal blast chilling guarantees the wholesomeness of the food